Veganer Lifestyle

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Gemüse selbst anbauen für Anfänger (Balkon & Garten)

Jeder weiß, dass Gemüse gesund ist und dass Gemüse aus dem eigenen Garten besser schmeckt als gekauftes Gemüse. Zum einen ist selbst geerntetes Gemüse frischer und zum anderen weist du genau, dass bei dem Anbau keine Pestizide verwendet wurden. Wer keinen eigenen Garten hat, muss deshalb nicht unbedingt auf selbst angebautes Gemüse verzichten. Einige Gemüsesorten […]

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Vegan leben ohne Daunen, welche Alternativen gibt es?

Oberbetten aus Daunen, Daunenjacken, Daunenkissen, sie gehörten viele Jahrhunderte zum Non plus ultra der Bequemlichkeit und der Wärme. Für Veganer gehören sie zu dem ultimativen „no go“. Als Alternativen bieten sich heute viele Materialien an, die kein Tierleid zur Folge haben und die mit dem veganen Lebensstil kompatibel sind. Welche Alternativen gibt es zur Daune? […]

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Vegan leben ohne Eier, welche Alternativen gibt es?

Wer seine Essgewohnheiten gerne umstellen möchte und sich vor kurzem dazu entschlossen hat, nur noch vegane Lebensmittel zu essen, muss nicht auf Genuss verzichten. Eine der meist gestellten Fragen ist, was als Eierersatz verwendet werden kann. Fleisch und Meeresfrüchte sowie Eier müssen auf einem ausgewogenen Speiseplan nicht sein. Fleisch und Fisch werden bei Veganern meist […]

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Vegan leben ohne Fleisch und Fisch, welche Alternativen gibt es?

Falls Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte sowie Fische nicht mehr infrage kommen, muss ein Ersatz auf den Teller. Viele Menschen schrecken vor einem Veganen Essensstil zurück, da es manchmal ein Rätsel zu sein scheint, wie man den das altgewohnte Steak oder die Bratwurst ersetzt. Obwohl es zahlreiche Alternativen gibt, werden diese meist noch nicht im regulären […]

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Vegan leben ohne Leder, welche Alternativen gibt es?

Für die Herstellung von Leder werden jedes Jahr mehr als 1 Milliarde Tiere getötet und die Haut verarbeitet. Die meisten Veganer verrichten auf den Einsatz von Leder. In der Lederverarbeitung wird viel Chrom benötigt, von dem eine Menge in das Abwassersystem gelangt. Aus diesem Grund stellt Leder für die Umwelt und alle Lebewesen eine große […]

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4 Wege, um vegane Kosmetik selbst herzustellen

Vegane Kosmetik besitzt nicht nur viele Vorteile in der Anwendung gegenüber chemisch definierter, sondern auch viele in ihrer Herstellung. Die einfachen Verfahren sind nicht umweltfreundlicher, sondern auch optimaler für die tägliche Pflege. Chemische Kosmetik enthalten oftmals tierische Bestandteile und werden nur mit Hilfe von Tierversuchen hergestellt. Reine Naturkosmetik, die im Handel erhältlich ist, achtet schon […]

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Spartipps für den veganen Alltag

Eines der häufigsten Vorurteile gegenüber der veganen Ernährungsweise ist, dass sie zu teuer sei. Es ist nur wenig verwunderlich, dass sich dieses Vorurteil hartnäckig hält, wenn man sich die Preise in den Bio-Läden anschaut. Doch es ist auch mit wenig Budget möglich sich gesund, nachhaltig und ausgewogen zu ernähren. Eine Basis an Lebensmittel bauen Es […]

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Vegan leben – häufige Fehler bei der Lebensumstellung

Die Entscheidung für eine vegane Ernährung und Lebensweise ist sowohl für den eigenen Körper als auch für die Umwelt eine sehr positive. Insbesondere in der Umstellungsphase können aber einige grundlegende Fehler passieren, die es zu vermeiden gilt. Fehlende Informationen Eine gute Vorbereitung auf die Ernährungsumstellung ist der erste wichtige Schritt. Die aktuelle Ernährung sollte beobachtet […]

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Achtung vor dem Vitamin B12 Mangel! Das muss man wissen

Eine vegane Ernährung sollte gut durchdacht sein und auf maßgeschneiderten Lebensmitteln basieren, um erfolgreich zur individuellen Gesundheit beizutragen. Nebst diversen Proteinen, welche man meist in Hülsenfrüchten und Gemüsen findet, braucht der Körper auch regelmäßige Zufuhr von Vitaminen und anderen Mineralstoffen. Ein Mangel an Vitamin B12 findet häufig bei frisch gebackenen Veganern statt. Die natürlichen B12 […]

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Ab sofort ohne tierische Erzeugnisse – vegane Ernährungspyramide zur Orientierung

Ethische Motive oder gesundheitliche Gründe motivieren Menschen zu einer veganen Ernährungsweise. Eine Ernährung ohne tierische Produkte, die von Gemüse, Obst, Nüssen, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten dominiert ist, sollte sich grundsätzlich an der ” veganen Ernährungspyramide” orientieren. Diese ist als Leitlinie für eine gesunde vegane Ernährung zu verstehen und stellt eine ausreichende Versorgung mit essentiellen Fetten, Proteinen, […]

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Vegan leben – diese Lebensmittel braucht es zum Einstieg

Die vegane Lebensweise ist eine verschärfte Richtung des Vegetarismus. Vegan lebende Menschen lehnen das Nutzen tierischer Produkte wie Fleisch, Leder, Joghurt und ähnliches ab. Wie scharf sie diese Gebote verfolgen unterliegt ihrer Einstellung und ihrer Disziplin. Das vegane Leben enthält viele Entbehrungen, die im ersten Moment nicht offensichtlich sind. Speziell bei der optimalen Ernährung und […]

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Was bedeutet es, vegan zu leben? 8 hilfreiche Anfängertipps

Bei der veganen Lebensweise werden keine tierischen Produkte konsumiert. Das gilt sowohl für die Ernährung als auch die Kleidung und für die gesamte Lebensweise. Bei der veganen Lebensweise werden kein Fleisch, keine Milch oder Milchprodukte und keine Eier oder Lebensmittel, in denen Eier enthalten sind verzehrt. Auch Honig ist ein tierisches Produkt, ebenso wie Gelatine […]

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